Desember 09, 2008

bistik yg enak nih.....

Bistik ceker ayam

Bistik ceker ayam

bahannya;

* 1/2kg cakar ayam,
* 250 cc air ,
* garam,
* penyedap secukupnya.
* 1sdt merica,
* 1sdt gula,
* 5sdm saus tomat,
* 5sdm kecap asin,
* 8 butir bawang merah di iris tipis,
* 2sdm mentega

cara membuatnya ;

* masak ceker ayam dengan 250 cc airn sampai lunak,
* boleh di presto setelah lunak tiriskan goreng sampai aga kecoklatan angkat.
* setelah itu panaskan mentega tumis bawang merah sampai harum
* masukan garam,merica,gula,saus,kecap asin dan penyedap aduk sampai rata.
* masukan ceker ayam tadi aduk rata tambahkan air secukupnya sampai bumbu meresap dan ceker ayam lunak angkat hidangkan.

wuih sedep ya.....
sumber : http://resepmasakanku.com/resep/bistik-ceker-ayam

Tidak ada komentar:

Posting Komentar