Episode Wimar's World kali ini juga menghasilkan tips-tips berguna bagi masyarakat untuk menghadapi banjir, memperkirakan cuaca, dan mencegah Jakarta kebanjiran besar lagi di kemudian hari.
Tips Menghadapi Banjir versi Marco Wijayakusuma:
1. Siapkan keadaan terburuk, always prepares for the worst!
2. Selalu siap persediaan makanan cadangan di rumah
3. Andai memungkinkan, bangunlah rumah yang terdiri dari 2 lantai
4. Pindahlah dari daerah pemukiman yang memang rawan banjir
5. Siapkan selalu alat transportasi seperti perahu karet
6. Maksimalkan peringatan banjir melalui RT-RT
Tips Memprediksi Cuaca via Pembelajaran Alam versi Hari Tirto:
1. Apabila ada Laron beterbangan, maka pasti habis terjadi hujan besar
2. Apabila ada Pelangi muncul di bagian barat berarti sedang masa transisi
3. Ketika ayam peliharaan kita makannya lama, maka hujan akan berlangsung lama
sumber asli nih...
http://www.perspektif.net/article/article.php?article_id=540
Desember 29, 2008
Desember 27, 2008
MeLelaHkAn..........
Ya Alloh....
hari ini hari yang melelahkan bagi q...ya dr mulai kerja yg hrs sixteen hour, trus aq bermasalah sm contct lens q. trus ada orang yg bth bantuan tapi aq gak bisa bantu byk. dan finally now i'm alone....
melelahkan tapi aq harus tetep semangat.....ini semua merupakan pengalamanq yg harus aq jalani...aq harus tabah, krn aq tau semua kehidupan manusia sudah ada yg mengatur, Alloh SwT sudah mengaturnya, bagaimana manusia menjalani kehidupan ini dengan baik. bagaimana aq sendiri menjalani hari yg melelahkan ini dengan baik.
harus tabah.....sabar...tenang............jangan panik klo ada sesuatu.....tetap tenang....pasti klo aq jalani hari ini dg baik maka akan berjalan baik juga....
Amiin.....
^_^
hari ini hari yang melelahkan bagi q...ya dr mulai kerja yg hrs sixteen hour, trus aq bermasalah sm contct lens q. trus ada orang yg bth bantuan tapi aq gak bisa bantu byk. dan finally now i'm alone....
melelahkan tapi aq harus tetep semangat.....ini semua merupakan pengalamanq yg harus aq jalani...aq harus tabah, krn aq tau semua kehidupan manusia sudah ada yg mengatur, Alloh SwT sudah mengaturnya, bagaimana manusia menjalani kehidupan ini dengan baik. bagaimana aq sendiri menjalani hari yg melelahkan ini dengan baik.
harus tabah.....sabar...tenang............jangan panik klo ada sesuatu.....tetap tenang....pasti klo aq jalani hari ini dg baik maka akan berjalan baik juga....
Amiin.....
^_^
Desember 25, 2008
Cumi Rica Rica
Bahan2 :
400 gr cumi tampa kepala, potong cincin 2 cm, lalu potong2 bawahnya
5 lembar daun jeruk
3/4 sdt garam
10 buah cabai rawit merah
1 sdt gula pasir
100 ml air
4 sdm minyak utk menumis
Bumbu (tumbuk kasar) :
8 butir bw.merah
2 siung bw.putih
6 buah cabai merah
1/2 buah tomat
Cara membuat :
1. Tumis bumbu kasar sampai harum dan kering
2. Tambahkan gula. Aduk sampai gula jadi karamel
3. Masukkan daun jeruk, cumi, garam dan cabai rawit. Aduk sampai cumi kaku
4. Tuang air. Masak sampai air kering.
400 gr cumi tampa kepala, potong cincin 2 cm, lalu potong2 bawahnya
5 lembar daun jeruk
3/4 sdt garam
10 buah cabai rawit merah
1 sdt gula pasir
100 ml air
4 sdm minyak utk menumis
Bumbu (tumbuk kasar) :
8 butir bw.merah
2 siung bw.putih
6 buah cabai merah
1/2 buah tomat
Cara membuat :
1. Tumis bumbu kasar sampai harum dan kering
2. Tambahkan gula. Aduk sampai gula jadi karamel
3. Masukkan daun jeruk, cumi, garam dan cabai rawit. Aduk sampai cumi kaku
4. Tuang air. Masak sampai air kering.
Panada
Untuk isi:
* 250 gr ikan tongkol
* 1 sdm air jeruk nipis
* 1/2 sdt garam
* minyak secukupnya, untuk menumis
* 3 bh bawang merah, iris halus
* 2 siung bawang putih, iris halus
* 3 bh cabai merah, iris halus
* 3 lbr daun jeruk
* 1 ruas jahe, memarkan
* 1 btg serai, ambil bagian putihnya, memarkan
* 50 gr daun kemangi
* garam sesuai selera
Untuk kulit:
* 350 gr tepung terigu cakra
* 1 sdt ragi instan
* 1/2 sdt garam
* 1 sdm gula pasir
* 1 sdm margarin
* 125 cc air suam-suam kuku
* 1 btr telur
* minyak secukupnya, untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Buat isi:
1. Bersihkan ikan, lumuri dengan air jeruk dan garam. Biarkan selama 20 menit. Panggang hingga matang, ambil dagingnya, cabik-cabik. sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan irisan cabai, aduk-aduk. Masukkan daging ikan, daun jeruh, jahe, serai dan daun kemangi. Tambahkan garam, aduk-aduk, angkat. Sisihkan.
2. Buat kulit:
1. Ayak tepung terigu ke dalam sebuah wadah, tambahkan ragi,garam,gula pasir, margarin, telur, dan air. Aduk rata dan uleni hingga licin dan tidak lekat di tangan. Tutup wadahnya dengan serbet basah, biarkan selama kurang lebih 20 menit.
2. Tipiskan adonan di atas talenan yang telah ditaburi tepung. Cetak bundar berdiameter 8cm.
3. Isi bulatan adonan dengan 1 sdm bahan isi, lipat menjadi dua dengan mempertemukan sisi-sisinya, lipat-lipat sisinya atau tekan dengan garpu agar bergerigi.
4. Goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Untuk 10 buah.
* 250 gr ikan tongkol
* 1 sdm air jeruk nipis
* 1/2 sdt garam
* minyak secukupnya, untuk menumis
* 3 bh bawang merah, iris halus
* 2 siung bawang putih, iris halus
* 3 bh cabai merah, iris halus
* 3 lbr daun jeruk
* 1 ruas jahe, memarkan
* 1 btg serai, ambil bagian putihnya, memarkan
* 50 gr daun kemangi
* garam sesuai selera
Untuk kulit:
* 350 gr tepung terigu cakra
* 1 sdt ragi instan
* 1/2 sdt garam
* 1 sdm gula pasir
* 1 sdm margarin
* 125 cc air suam-suam kuku
* 1 btr telur
* minyak secukupnya, untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Buat isi:
1. Bersihkan ikan, lumuri dengan air jeruk dan garam. Biarkan selama 20 menit. Panggang hingga matang, ambil dagingnya, cabik-cabik. sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan irisan cabai, aduk-aduk. Masukkan daging ikan, daun jeruh, jahe, serai dan daun kemangi. Tambahkan garam, aduk-aduk, angkat. Sisihkan.
2. Buat kulit:
1. Ayak tepung terigu ke dalam sebuah wadah, tambahkan ragi,garam,gula pasir, margarin, telur, dan air. Aduk rata dan uleni hingga licin dan tidak lekat di tangan. Tutup wadahnya dengan serbet basah, biarkan selama kurang lebih 20 menit.
2. Tipiskan adonan di atas talenan yang telah ditaburi tepung. Cetak bundar berdiameter 8cm.
3. Isi bulatan adonan dengan 1 sdm bahan isi, lipat menjadi dua dengan mempertemukan sisi-sisinya, lipat-lipat sisinya atau tekan dengan garpu agar bergerigi.
4. Goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Untuk 10 buah.
Cookie Cookie Mania
Bahan-bahan :
2 1/2 cup tepung terigu, di ayak
1 sdt baking soda
1/2 sdt garam
1 cup mentega unsalted (merk anchor), dilunakkan
1 cup brown sugar
1/2 cup gula pasir
2 butir telur
1 sdm vanilla
6 ons chocolate chips
1 cup kacang walnut, dicacah kasar.
Cara membuat :
1. Panaskan oven (170 derajat). Campur tepung, baking soda dan garam. Aduk dengan menggunakan sendok kue.
2. Campur mentega, brown sugar, dan gula pasir di wadah lain dengan mixer berkecepatan sedang sampai adonan ringan dan halus. Masukkan juga telur dan vanilla. Setelah itu masukkan campuran tepung ke dalam campuran mentega. Mixer sampai tercampur merata.
3. Masukkan choco-chips & walnut. Aduk dengan sendok sampai rata.
4. Bentuk bulatan-bulatan pipih berdiameter 5cm dari adonan keatas kertas roti, lalu letakkan beberapa choco-chips diatasnya. Tips : beri jarak 3cm diantara bulatan, supaya tidak saling menempel saat adonan mengembang.
5. Panggang selama 12-14 menit atau sampai pinggiran cookies coklat keemasan. Angkat, dan diamkan 5 menit sampai cookies nya renyah merata.
6. Angkat dan sajikan
2 1/2 cup tepung terigu, di ayak
1 sdt baking soda
1/2 sdt garam
1 cup mentega unsalted (merk anchor), dilunakkan
1 cup brown sugar
1/2 cup gula pasir
2 butir telur
1 sdm vanilla
6 ons chocolate chips
1 cup kacang walnut, dicacah kasar.
Cara membuat :
1. Panaskan oven (170 derajat). Campur tepung, baking soda dan garam. Aduk dengan menggunakan sendok kue.
2. Campur mentega, brown sugar, dan gula pasir di wadah lain dengan mixer berkecepatan sedang sampai adonan ringan dan halus. Masukkan juga telur dan vanilla. Setelah itu masukkan campuran tepung ke dalam campuran mentega. Mixer sampai tercampur merata.
3. Masukkan choco-chips & walnut. Aduk dengan sendok sampai rata.
4. Bentuk bulatan-bulatan pipih berdiameter 5cm dari adonan keatas kertas roti, lalu letakkan beberapa choco-chips diatasnya. Tips : beri jarak 3cm diantara bulatan, supaya tidak saling menempel saat adonan mengembang.
5. Panggang selama 12-14 menit atau sampai pinggiran cookies coklat keemasan. Angkat, dan diamkan 5 menit sampai cookies nya renyah merata.
6. Angkat dan sajikan
Desember 17, 2008
PeReNuNGan YaNg DaLaM nIH...tOdAy...^_^
today is my day....
apa sich mksdnya?
krn umur q bertambah lagi....
jadi tua tapi masih belum bisa membahagiakan orang tua....:(
gak boleh sedih....semua pasti ada jalan....makanya aq ngga boleh berdiam diri...buat orang tua bangga atas dirimu....
hidup memang tidak ada yang bisa tau nantinya...
tapi yang pasti akan ada kemudahan dibalik kesulitan q.....
yang penting hadapi semua dengan SABAR...dan IKHLAS....
hari ini aq nemuin org yg kurang ajar....
wkt kemarin aq tau dia nanya aq punya temen yg bisa diajakin "main" aq kira dia becandaan gt...gila ternyata beneran...ya kesalahan q pd saat itu aq meng'iya'kan padahal aq gak pgn juga tmn q itu kena org hidung belang krn aq...
walopun si cowo itu bilang dia gak akan bilang aq yg ngasih kontaknya...tetep aja aq pasti merasa bersalah secara moral....
aq jg gak pgn dong jd tmn q itu tmbh gak bener.....
setelah itu aq minta maap tapi aq tetep ngga mau ngasih kontak tmn-tmn q ...
Alhamdulillah dia ngga kontak aq lagi.....dan aq udah gak pgn aj kenal sm org kayak gt....
^_^
cari temen yg bisa bantu qt ke arah yang bener....jgn asal aj...klo misal ada temen yg jalannya salah....ya sebisa mungkin qt arahin agar lurus lagi.....
ok deh perenungan q today....
apa sich mksdnya?
krn umur q bertambah lagi....
jadi tua tapi masih belum bisa membahagiakan orang tua....:(
gak boleh sedih....semua pasti ada jalan....makanya aq ngga boleh berdiam diri...buat orang tua bangga atas dirimu....
hidup memang tidak ada yang bisa tau nantinya...
tapi yang pasti akan ada kemudahan dibalik kesulitan q.....
yang penting hadapi semua dengan SABAR...dan IKHLAS....
hari ini aq nemuin org yg kurang ajar....
wkt kemarin aq tau dia nanya aq punya temen yg bisa diajakin "main" aq kira dia becandaan gt...gila ternyata beneran...ya kesalahan q pd saat itu aq meng'iya'kan padahal aq gak pgn juga tmn q itu kena org hidung belang krn aq...
walopun si cowo itu bilang dia gak akan bilang aq yg ngasih kontaknya...tetep aja aq pasti merasa bersalah secara moral....
aq jg gak pgn dong jd tmn q itu tmbh gak bener.....
setelah itu aq minta maap tapi aq tetep ngga mau ngasih kontak tmn-tmn q ...
Alhamdulillah dia ngga kontak aq lagi.....dan aq udah gak pgn aj kenal sm org kayak gt....
^_^
cari temen yg bisa bantu qt ke arah yang bener....jgn asal aj...klo misal ada temen yg jalannya salah....ya sebisa mungkin qt arahin agar lurus lagi.....
ok deh perenungan q today....
Desember 16, 2008
baca lirik ini jd sedih deh......^_^V
Padi - Terluka
Langit masih terbalut mendung hitam
Masihku cemas bila saatnya datang
Badai… angin… topan menghempas
Segalanya… kapankah berakhir
Lumpur merendam
Pilunya belumlah sirna
Jika mentari panasnya tak lagi menyengat…
Apakah ini adalah….akhir dari
Tempatku berpijak
Kita mungkin terluka
Ataupun bisa mati
Tapi janganlah pernah menyalahkan hidup
(Per)siapkan hati
(Per)siapkan jiwa
Atas segalanya yang bisa terjadi
Gelombang biru menghunjam menyapu bumi
Puing-puing tersisa
Sangat mengiris hati
Bilakah fajar pasti akan bersinar
Dan berpijar lagi menerangi dunia
Kita mungkin terluka
Ataupun bisa mati
Tapi janganlah pernah menyalahkan hidup
(Per)siapkan hati
(Per)siapkan jiwa
Bagi segalanya yang akan bisa terjadi
Lirik lagu Padi - Terluka ini dipersembahkan oleh LirikLaguIndonesia.Net. Kunjungi DownloadLaguIndonesia.Net untuk download MP3 Padi - Terluka.
ayuk goyang.......^_^
Project Pop - Goyang Duyu
Jika hatimu terluka karena sesuatu
Jika kau mencari cara tuk obati dirimu
Marilah kawanku, marilah bersamaku
Biarkanlah laguku coba menghibur dirimu
Cobalah dicoba
Namanya goyang acak
Goyang paling kocak
Dan bisa bikin ngakak
Please jangan ditolak
Ikutlah bergerak
Tunggu musiknya
Tunggu musiknya
Ayo goyang duyu
Bebaskanlah hatimu
Ayo goyang duyu
Simpan saja gengsimu
Asyik… Asyik…
Angkat jempolnya asyik
Asyik… Asyik…
Angkat jempolnya asyik
Jika hatimu terluka dan membuatmu lesu
Jika kau mencari cara tuk obati dirimu
Marilah kawanku, bangkitlah semangatmu
Biarkan laguku coba menghibur dirimu
Lupakan sedihmu
Sakit hatimu
Jangan siksa dirimu
Tersenyumlah
Hapuslah sesalmu
Air matamu
Hiburkan hatimu
Goyang bersamaku
Ayo goyang duyu
Bebaskanlah hatimu
Ayo goyang duyu
Simpan saja gengsimu
Ayo goyang duyu
Uu Uu Uuh..
Ayo goyang duyu
Uu Uu Uuh..
Dari tua dan yang muda
Laki-laki perempuan
Ayo semua jangan ditahan
Ayo goyang duyu
Bebaskanlah hatimu
Ayo goyang duyu
Simpan saja gengsimu
Ayo goyang duyu
Uu Uu Uuh..
Ayo goyang duyu
Uu Uu Uuh..
Asyik… Asyik…
Angkat jempolnya asyik
Asyik… Asyik…
Angkat jempolnya asyik
Asyik… Asyik…
Angkat jempolnya asyik
Asyik….
Lirik lagu Project Pop - Goyang Duyu ini dipersembahkan oleh LirikLaguIndonesia.Net. Kunjungi DownloadLaguIndonesia.Net untuk download MP3 Project Pop - Goyang Duyu.
lagu bagus nih....
Sabian - Cinta Harus Mengerti
saat cinta memang harus diakhiri
saat cinta takkan bisa dimengerti
engkau tak lagi beri aku
kesempatan lagi
* aku bukan lah malaikat
juga bukan makhluk dari surga
maafkanlah aku yang tak sempurna
di hadapanmu
hapus rasa, hapus cinta, hapus kisah
kini engkau bukanlah milikku
meski tak akan mudah tuk dilupakan
semua kenangan indah
repeat * [3x]
saat cinta memang harus diakhiri
Lirik lagu Sabian - Cinta Harus Mengerti ini dipersembahkan oleh LirikLaguIndonesia.Net. Kunjungi DownloadLaguIndonesia.Net untuk download MP3 Sabian - Cinta Harus Mengerti.
Desember 13, 2008
malam yang puanjang......
Bisa dibilang aq mengalami hari ini dengan awal pagi yg menyedihkan.....
aq udah dihadapkan oleh sustu masalah yang membuat q down.....krn lagi2 aq tdk bs berimprovisasi ato inisiatif.....
knp bs begitu?...ya krn aq merasa inisiatif yg tdk didukung oleh beberapa org terdekat q maka hal itu justru akan membuat q tidak diakui sebagai orang yang bisa berpikir cepat dalam waktu yang mendesak....
Honesty.....aq pgnnnya juga lngs aj berinisiatif......tp klo dlm mslh yg satu ini, aq akui aq belum bisa membuat suatu keputusan yg tepat. So aq akhirnya cerita ke kaka q deh....dan malah sewaktu aq crt aq terbawa emosi dan jd sedih deh.....trus jd pikiran q ngga tenang...
Alhamdulillahnya semua bisa diatasi karena lagi2 aq mendapat pertolongan dari kaka q...
ternyata semua bisa diselesaikan dengan baik asal qt berpikir dengan tenang....
jadi mulai sekarang....
setiap ada masalah yang muncul dengan tiba-tiba dan masalah itu susah diselesaikan sendiri.....
maka berpikirlah tenang, tarik napas dalam-dalam, sabar.......dan baru kemudian kita harus berdiskusi dengan baik dengan orang yang kita anggap bisa membantu kita....
^_^
aq udah dihadapkan oleh sustu masalah yang membuat q down.....krn lagi2 aq tdk bs berimprovisasi ato inisiatif.....
knp bs begitu?...ya krn aq merasa inisiatif yg tdk didukung oleh beberapa org terdekat q maka hal itu justru akan membuat q tidak diakui sebagai orang yang bisa berpikir cepat dalam waktu yang mendesak....
Honesty.....aq pgnnnya juga lngs aj berinisiatif......tp klo dlm mslh yg satu ini, aq akui aq belum bisa membuat suatu keputusan yg tepat. So aq akhirnya cerita ke kaka q deh....dan malah sewaktu aq crt aq terbawa emosi dan jd sedih deh.....trus jd pikiran q ngga tenang...
Alhamdulillahnya semua bisa diatasi karena lagi2 aq mendapat pertolongan dari kaka q...
ternyata semua bisa diselesaikan dengan baik asal qt berpikir dengan tenang....
jadi mulai sekarang....
setiap ada masalah yang muncul dengan tiba-tiba dan masalah itu susah diselesaikan sendiri.....
maka berpikirlah tenang, tarik napas dalam-dalam, sabar.......dan baru kemudian kita harus berdiskusi dengan baik dengan orang yang kita anggap bisa membantu kita....
^_^
Desember 09, 2008
Hak Asasi Manusia
Komnas HAM Nilai Pemerintah Masih Lemah pada Korporasi
Rabu, 10 Desember 2008 | 00:03 WIB
Jakarta, Kompas - Pemerintah dinilai masih lemah dalam berhadapan dengan korporasi. Hal ini terlihat dari lambannya sikap dalam melindungi dan memenuhi hak-hak korban semburan lumpur panas Lapindo di Kabupaten Sidoarjo, Jawa Timur.
Hal ini disampaikan Ketua Komisi Nasional Hak Asasi Manusia (Komnas HAM) Ifdhal Kasim saat memaparkan catatan akhir tahun Komnas HAM tentang Kondisi HAM tahun 2008 di Jakarta, Selasa (9/12). Persoalan semburan lumpur panas Lapindo Brantas mengakibatkan masalah pelik dari aspek teknis dan sosial.
”Pemerintah kewalahan menghentikan semburan, merelokasi warga yang tempat tinggalnya tergenang lumpur, dan meminta pertanggungjawaban Lapindo Brantas Inc sebagai operator eksplorasi sumur Banjar Panji Sidoarjo,” kata Ifdhal.
Ia melanjutkan, berdasarkan Keputusan Presiden Nomor 14 Tahun 2007 tentang Pembentukan Badan Penanggulangan Lumpur Lapindo, warga mendapat ganti rugi secara bertahap.
”Namun, penyelesaian ganti rugi itu berlarut-larut dan korban belum juga mendapatkan haknya, ditambah dengan masih dilakukannya negosiasi ulang pembayaran ganti rugi,” ujar Ifdhal.
Ifdhal menjelaskan, kapasitas dan kecepatan negara merespons penyelesaian hukum kasus pelanggaran HAM masih rendah meski ada perbaikan legislasi dan kebijakan terkait HAM.
Ratifikasi konvensi
Secara terpisah, Pejabat Sementara Direktur Eksekutif Lembaga Studi dan Advokasi HAM (Elsam) Asmara Nababan dalam siaran persnya, terkait catatan akhir tahun HAM, menyebutkan, DPR dan pemerintah harus segera meratifikasi Konvensi Hak Sipil Politik, serta Hak Ekonomi, Sosial, dan Budaya. DPR dan pemerintah harus mengambil langkah konsisten dalam menegakkan hukum atas peristiwa kejahatan terhadap kemanusiaan.
Elsam juga meminta DPR dan pemerintah harus tegas menjalankan reformasi TNI supaya wibawa DPR dan pemerintah tidak direndahkan. Beberapa agenda reformasi TNI adalah soal bisnis TNI, keberadaan dan fungsi komando teritorial, serta pengadilan militer. (VIN)
Rabu, 10 Desember 2008 | 00:03 WIB
Jakarta, Kompas - Pemerintah dinilai masih lemah dalam berhadapan dengan korporasi. Hal ini terlihat dari lambannya sikap dalam melindungi dan memenuhi hak-hak korban semburan lumpur panas Lapindo di Kabupaten Sidoarjo, Jawa Timur.
Hal ini disampaikan Ketua Komisi Nasional Hak Asasi Manusia (Komnas HAM) Ifdhal Kasim saat memaparkan catatan akhir tahun Komnas HAM tentang Kondisi HAM tahun 2008 di Jakarta, Selasa (9/12). Persoalan semburan lumpur panas Lapindo Brantas mengakibatkan masalah pelik dari aspek teknis dan sosial.
”Pemerintah kewalahan menghentikan semburan, merelokasi warga yang tempat tinggalnya tergenang lumpur, dan meminta pertanggungjawaban Lapindo Brantas Inc sebagai operator eksplorasi sumur Banjar Panji Sidoarjo,” kata Ifdhal.
Ia melanjutkan, berdasarkan Keputusan Presiden Nomor 14 Tahun 2007 tentang Pembentukan Badan Penanggulangan Lumpur Lapindo, warga mendapat ganti rugi secara bertahap.
”Namun, penyelesaian ganti rugi itu berlarut-larut dan korban belum juga mendapatkan haknya, ditambah dengan masih dilakukannya negosiasi ulang pembayaran ganti rugi,” ujar Ifdhal.
Ifdhal menjelaskan, kapasitas dan kecepatan negara merespons penyelesaian hukum kasus pelanggaran HAM masih rendah meski ada perbaikan legislasi dan kebijakan terkait HAM.
Ratifikasi konvensi
Secara terpisah, Pejabat Sementara Direktur Eksekutif Lembaga Studi dan Advokasi HAM (Elsam) Asmara Nababan dalam siaran persnya, terkait catatan akhir tahun HAM, menyebutkan, DPR dan pemerintah harus segera meratifikasi Konvensi Hak Sipil Politik, serta Hak Ekonomi, Sosial, dan Budaya. DPR dan pemerintah harus mengambil langkah konsisten dalam menegakkan hukum atas peristiwa kejahatan terhadap kemanusiaan.
Elsam juga meminta DPR dan pemerintah harus tegas menjalankan reformasi TNI supaya wibawa DPR dan pemerintah tidak direndahkan. Beberapa agenda reformasi TNI adalah soal bisnis TNI, keberadaan dan fungsi komando teritorial, serta pengadilan militer. (VIN)
Italian woodfired Pizza Base
3 cups terigu
1 cup air (hangat kuku)
1 sdm garam
1 sdm gula pasir
1 sdm yeast (Fermipan, etc)
2 sdm minyak (olive oil/canola/sunflower oil lebih bagus krn tidak terlalu berlemak)
extra minyak untuk mengoles mangkok
Baking paper
Cara membuat:
Terigu, gula pasir dan garam aduk rata. Masukkan air dan minyak, aduk rata and terakhir masukkan yeast. Ulen dengan tangan +/- 10-20 menit atau sampai adonan bisa mengembang kembali bila ditekan dengan jari dan permukaan adonan kelihatan halus. Pindahkan adonan ke dalam mangkok yang sudah diolesi minyak, tutup dengan clingwrap atau kain serbet bersih sampai ukurannya mengembang dua kali lipat. Jangan menaruh mangkok dekat kompor.
Setelah mengembang dua kali lipat, perlahan-lahan tekan adonannya supaya udaranya keluar. Bulatkan adonan seperti bola dan tutup kembali dengan clingwrap atau kain serbet. Diamkan selama 1 jam.
Setelah 1 jam, bagi adonan menjadi 3 bagian dan bulatkan. Keluarkan adonan satu persatu and giling adonan tersebut menjadi pizza base dengan ketinggian sesuai selera. Anda bisa memilih sesuai selera, pizza base apa yang anda suka, thick base, classic crust atau thin base. Supaya praktis, giling adonan ini di atas baking paper yang sudah dipotong seukuran pizza supaya mudah dipindah-pindah.
Adonan ini cukup untuk membuat 3 pizza ukuran besar (classic crust base).
Untuk isi, taruh bahan-bahan di bawah ini secara berurutan supaya isi pizza melekat dan tidak hancur. Tidak perlu disisakan jarak sedikit di ujungnya untuk mebuat pizza crust karena ujungnya akan mengembang dengan sendirinya.
1. Light Mozarella cheese atau Mozarella cheese saja boleh. Cheese yang lain tidak bisa dipakai karena lelehannya tidak sebagus dan sekuat mozarella untuk mengikat dan menutup isi pizza. Tabur secara merata sampai dasr pizza tertutup tapi jangan terlalu tebal.
2. Sayur-sayuran seperti irisan bawang bombai, capsicum, jagung manis, tomat, cabe, etc. Isi pizza tidak harus seperti yang dijual di toko. Isinya boleh apa saja yang anda suka.
3. Daging. Jangan pusing-pusing. Ada leftover masakan apa yang anda punya di kulkas?? Ayam goreng,daging sapi cincang, empal, etc. Boleh diisi ke dalam pizza.
4. Saus. Boleh saus tomat, barbeque sauce, chilli sauce.
5. Tabur sedikit garam dan lada hitam di atas bahan-bahan yang sudah diisi untuk menambah rasa.
6. Tabur lagi Mozarella cheese di atas bahan-bahan tersebut sampai tertutup rata. Tapi jangan terlalu tebal.
Panggang di dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 220C. Kalau bisa, lebih bagus pakai pizza stone (panggangan pizza yang terbuat dari batu atau terracota). Tapi kalau tidak ada, loyang aluminium juga boleh. Yang penting panasnya bisa merata ke semua bagian pizza ini. Panggang selama 10-18 menit (sesuai ketebalan pizza base). Setelah matang langsung dipotong menjadi delapan bagian dan hidangkan panas-panas.
Resep pizza ini adalah resep Italian woodfired pizza. Bukan seperti pizza HUT dan sejenisnya. Rasanya lebih gurih dan wangi apalagi jika dipanggang dengan woodfired oven.
3 cups terigu
1 cup air (hangat kuku)
1 sdm garam
1 sdm gula pasir
1 sdm yeast (Fermipan, etc)
2 sdm minyak (olive oil/canola/sunflower oil lebih bagus krn tidak terlalu berlemak)
extra minyak untuk mengoles mangkok
Baking paper
Cara membuat:
Terigu, gula pasir dan garam aduk rata. Masukkan air dan minyak, aduk rata and terakhir masukkan yeast. Ulen dengan tangan +/- 10-20 menit atau sampai adonan bisa mengembang kembali bila ditekan dengan jari dan permukaan adonan kelihatan halus. Pindahkan adonan ke dalam mangkok yang sudah diolesi minyak, tutup dengan clingwrap atau kain serbet bersih sampai ukurannya mengembang dua kali lipat. Jangan menaruh mangkok dekat kompor.
Setelah mengembang dua kali lipat, perlahan-lahan tekan adonannya supaya udaranya keluar. Bulatkan adonan seperti bola dan tutup kembali dengan clingwrap atau kain serbet. Diamkan selama 1 jam.
Setelah 1 jam, bagi adonan menjadi 3 bagian dan bulatkan. Keluarkan adonan satu persatu and giling adonan tersebut menjadi pizza base dengan ketinggian sesuai selera. Anda bisa memilih sesuai selera, pizza base apa yang anda suka, thick base, classic crust atau thin base. Supaya praktis, giling adonan ini di atas baking paper yang sudah dipotong seukuran pizza supaya mudah dipindah-pindah.
Adonan ini cukup untuk membuat 3 pizza ukuran besar (classic crust base).
Untuk isi, taruh bahan-bahan di bawah ini secara berurutan supaya isi pizza melekat dan tidak hancur. Tidak perlu disisakan jarak sedikit di ujungnya untuk mebuat pizza crust karena ujungnya akan mengembang dengan sendirinya.
1. Light Mozarella cheese atau Mozarella cheese saja boleh. Cheese yang lain tidak bisa dipakai karena lelehannya tidak sebagus dan sekuat mozarella untuk mengikat dan menutup isi pizza. Tabur secara merata sampai dasr pizza tertutup tapi jangan terlalu tebal.
2. Sayur-sayuran seperti irisan bawang bombai, capsicum, jagung manis, tomat, cabe, etc. Isi pizza tidak harus seperti yang dijual di toko. Isinya boleh apa saja yang anda suka.
3. Daging. Jangan pusing-pusing. Ada leftover masakan apa yang anda punya di kulkas?? Ayam goreng,daging sapi cincang, empal, etc. Boleh diisi ke dalam pizza.
4. Saus. Boleh saus tomat, barbeque sauce, chilli sauce.
5. Tabur sedikit garam dan lada hitam di atas bahan-bahan yang sudah diisi untuk menambah rasa.
6. Tabur lagi Mozarella cheese di atas bahan-bahan tersebut sampai tertutup rata. Tapi jangan terlalu tebal.
Panggang di dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 220C. Kalau bisa, lebih bagus pakai pizza stone (panggangan pizza yang terbuat dari batu atau terracota). Tapi kalau tidak ada, loyang aluminium juga boleh. Yang penting panasnya bisa merata ke semua bagian pizza ini. Panggang selama 10-18 menit (sesuai ketebalan pizza base). Setelah matang langsung dipotong menjadi delapan bagian dan hidangkan panas-panas.
Resep pizza ini adalah resep Italian woodfired pizza. Bukan seperti pizza HUT dan sejenisnya. Rasanya lebih gurih dan wangi apalagi jika dipanggang dengan woodfired oven.
bistik yg enak nih.....
Bistik ceker ayam
Bistik ceker ayam
bahannya;
* 1/2kg cakar ayam,
* 250 cc air ,
* garam,
* penyedap secukupnya.
* 1sdt merica,
* 1sdt gula,
* 5sdm saus tomat,
* 5sdm kecap asin,
* 8 butir bawang merah di iris tipis,
* 2sdm mentega
cara membuatnya ;
* masak ceker ayam dengan 250 cc airn sampai lunak,
* boleh di presto setelah lunak tiriskan goreng sampai aga kecoklatan angkat.
* setelah itu panaskan mentega tumis bawang merah sampai harum
* masukan garam,merica,gula,saus,kecap asin dan penyedap aduk sampai rata.
* masukan ceker ayam tadi aduk rata tambahkan air secukupnya sampai bumbu meresap dan ceker ayam lunak angkat hidangkan.
wuih sedep ya.....
sumber : http://resepmasakanku.com/resep/bistik-ceker-ayam
Bistik ceker ayam
bahannya;
* 1/2kg cakar ayam,
* 250 cc air ,
* garam,
* penyedap secukupnya.
* 1sdt merica,
* 1sdt gula,
* 5sdm saus tomat,
* 5sdm kecap asin,
* 8 butir bawang merah di iris tipis,
* 2sdm mentega
cara membuatnya ;
* masak ceker ayam dengan 250 cc airn sampai lunak,
* boleh di presto setelah lunak tiriskan goreng sampai aga kecoklatan angkat.
* setelah itu panaskan mentega tumis bawang merah sampai harum
* masukan garam,merica,gula,saus,kecap asin dan penyedap aduk sampai rata.
* masukan ceker ayam tadi aduk rata tambahkan air secukupnya sampai bumbu meresap dan ceker ayam lunak angkat hidangkan.
wuih sedep ya.....
sumber : http://resepmasakanku.com/resep/bistik-ceker-ayam
Desember 08, 2008
resep enak nih.....
RESEP CHICKEN KATSU
(MASAKAN JEPANG)
Bahan:
4 pt besar daging dada ayam (dari 2 potong dada ayam yang dibagi 2)
2 btr telur ayam
2 sm susu evaporated (jika tidak ada bisa diganti dg susu bubuk yg
dilarutkan)
1 sm air jeruk lemon
100 gr tepung terigu
¼ st merica bubuk
1 st garam halus
½ vetcin (optional)
tepung roti/tepung panir yang kasar
Cara membuat:
1. Pukul2 daging ayam dengan palu steak agar empuk dan pipih
2. Beri bumbu2 : merica, garam, vetcin dan air jeruk lemon, ratakan, diamkan kira2 30 menit agr bumbu merecap
3. Campur jadi satu telur dan susu aduk asal tercampur
4. Lumuri daging dg terigu kering, celupkan ke dlm campuran telur susu, lalu gulingkan pada tepung roti kasar. Diamkan dahulu bbrp saat dlm kuklas agr tepung rotinya lebih menempel
5. Goreng dg minyak banyak (deep fry) sampai kuning keemasan , kira2 8 menit, dengan api sedang
6. Hidangkan dg salad & sausnya
aduh enaknya....jadi pengen nih....
masak ini....^_^
oia sumber aslinya : http://resepmasakanindonesia.idcc.info/resep-chicken-katsumasakan-jepang.htm
(MASAKAN JEPANG)
Bahan:
4 pt besar daging dada ayam (dari 2 potong dada ayam yang dibagi 2)
2 btr telur ayam
2 sm susu evaporated (jika tidak ada bisa diganti dg susu bubuk yg
dilarutkan)
1 sm air jeruk lemon
100 gr tepung terigu
¼ st merica bubuk
1 st garam halus
½ vetcin (optional)
tepung roti/tepung panir yang kasar
Cara membuat:
1. Pukul2 daging ayam dengan palu steak agar empuk dan pipih
2. Beri bumbu2 : merica, garam, vetcin dan air jeruk lemon, ratakan, diamkan kira2 30 menit agr bumbu merecap
3. Campur jadi satu telur dan susu aduk asal tercampur
4. Lumuri daging dg terigu kering, celupkan ke dlm campuran telur susu, lalu gulingkan pada tepung roti kasar. Diamkan dahulu bbrp saat dlm kuklas agr tepung rotinya lebih menempel
5. Goreng dg minyak banyak (deep fry) sampai kuning keemasan , kira2 8 menit, dengan api sedang
6. Hidangkan dg salad & sausnya
aduh enaknya....jadi pengen nih....
masak ini....^_^
oia sumber aslinya : http://resepmasakanindonesia.idcc.info/resep-chicken-katsumasakan-jepang.htm
Langganan:
Postingan (Atom)
